2022-08-25:
Den här gången gästades vi av Charlotte Erlanson-Albertsson. Hon talade om "En kost som motverkar åderförkalkning - ost och vin?".
Den här gången gästades vi av Charlotte Erlanson-Albertsson. Hon talade om "En kost som motverkar åderförkalkning - ost och vin?".
Charlotte Erlanson-Albertsson är professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet, för närvarande som seniorprofessor.
Hennes forskning handlar om kostens betydelse för hälsa med betoningen på samspelet mellan tarmen och hjärnan.
Hennes forskning handlar om kostens betydelse för hälsa med betoningen på samspelet mellan tarmen och hjärnan.